之前聽同事來日月潭一定要去吃一間好吃的甕仔雞，看了照片覺得日月潭甕仔雞不都一樣，我之前來就是隨便GOOGLE隨便吃，這回抱著姑且一試的心情開出來吃同事推薦的「雞世界」甕仔雞，剛好蔡先生在出發前查日月潭甕仔雞評價，雞世界的GOOGLE評分也是最高的有4.2分，決定就吃「雞世界」了！這一吃驚為天人，根本是日月潭最強甕仔雞，好吃到我們三天吃兩次，意猶未盡啊！提醒如果是假日來一定要先訂位，可以先打電話去訂雞，不然可能吃不到，我們那天平日去，晚點來吃的客人老闆娘就說沒雞了…超扯!
文章目錄
日月潭甕仔雞推薦-雞世界簡介
地址：555南投縣魚池鄉通文巷42-7號
營業時間：星期一至星期五10:00–19:30，星期六日10:00–20:30(公休日會寫在臉書粉絲團)
電話：04-9289-8117
官網：雞世界甕仔雞臉書
造訪日期：2022.06
日月潭甕仔雞推薦-雞世界菜單
▲雞世界有單點跟合菜可以選擇，我們只有一家四口，所以選擇了單點，可以選自己喜歡的菜來吃，2022.04才剛剛調整過價格
日月潭甕仔雞推薦-雞世界甕仔雞 $600
▲雞上來的時候已經剝好了，老闆娘上菜會提醒雞皮很脆要先吃，不然放久軟掉很可惜，熱愛雞肉的我立刻拿起雞腿大嗑，非常美味，雞皮酥酥脆脆，雞肉軟嫩多汁，好的甕仔雞就是連雞胸肉都好吃，雞世界的雞胸肉完全不柴，不會有一般雞胸肉乾乾一絲一絲的狀況，連雞胸都很鮮嫩好入口，旁邊有附胡椒粉跟雞油，雞油沾起來特香，更像是熬煮很久的雞肉清湯把精華都濃縮其中。
▲日月潭甕仔雞雞世界選用的是新鮮黑羽溫體雞，所以肉質很Q又多汁，因為是溫體雞，每天數量有限，所以有可能晚來了會賣完喔，第一天去吃的時候就聽到老闆娘跟剛來的客人說，抱歉今天沒有雞了，而且因為是點菜了才開始處理甕仔雞，我們第一次來就等了一會兒，所以第二次去吃，就有先打電話問還有沒有雞？電話中老闆娘說有，如果要他現在弄，差不多要等半小時，我們從水社碼頭開車過去剛剛好，一到餐廳就可以準備享用，不用等太久。
▲就是這個甕，我默默觀察老闆烤雞，好像有一爐是把雞悶熟，另一爐可以把雞皮烤的超酥脆，我個人猜測的，當然祕訣只有老闆知道囉
雞世界必點其他料理-高山高麗菜 $150
▲第一次去吃日月潭甕仔雞「雞世界」的時候，高麗菜炒的非常好吃，非常清甜，用了很多大蒜爆香炒完帶一點焦味，讓我們非常驚豔，除了雞它也是一道下飯的好料理，但是第二次去吃的時候大蒜變少了、焦香味也變淡了，不知道是不是換人炒了，有點可惜
雞世界炸香菇 $200
▲本來想點炸雙拼，豆腐配香菇，但是老闆娘說雙拼只能香菇配蝦排，我們都不太愛蝦排，所以就只點了炸香菇囉，香菇很大顆又多汁，炸完不會很乾裡面的香菇還是有汁的，外面的炸衣有點像派克雞排的炸衣，份量很多所以兩百也不算貴。
雞世界甕仔雞-筍湯(大碗公) $50
▲雞世界的筍湯真的很值得點，這樣滿滿一大碗50元(我必須抱歉~因為我顧著栗子吃飯，想到要拍照時湯已剩半碗，上圖旁邊放了紙碗是比例尺，讓大家看看這碗50元的湯真的很大碗！筍片還給了不少，湯又好喝，非常推！
雞世界甕仔雞用餐環境
▲座位很多，聽同事說假日來是滿滿人，因為是半戶外空間所以吃飯時可以感覺到徐徐微風吹過來，也可以聽到很大聲的雨聲，但是也可能會有蚊子進來，小朋友要小心被蚊子咬。
▲日月潭甕仔雞「雞世界」有一個很大的專屬停車場，所以不用擔心停車問題，餐具是要自取的，姊弟倆還跑去開金庫門(不知道為什麼雞世界有這樣的一個3D畫，滿有趣的)
日月潭甕仔雞-雞世界評價
看我們三天內吃兩次日月潭甕仔雞「雞世界」就知道雞世界有多好吃了吧，我們回台北也對雞世界念念不忘，雞世界根本是甕仔雞的天花板了，他的雞肉真的很嫩又入味，不用沾胡椒鹽就有味道，雞皮超級酥脆，蔡先生還拿雞皮包飯，模仿了蘭城晶英酒店的烤鴨吃法，要不是還有其他行程要走，我離開日月潭時也很想再外帶一隻回家吃，會令人懷念的好滋味。
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 涼州游嚴行D-Place法式料理私廚｜訂位總是秒殺的老宅無菜單料理
- 春韭晴光店｜AI教父黃仁勳推薦的台菜私廚無菜單料理(含包廂.訂位資訊)
- Will’s Teppanyaki頂級海鮮食材鐵板燒2024全新菜單
- 海派上海小吃｜台北中山區無菜單料理｜處女蟳螃蟹牛三寶菜單料理分享
- Impromptu by paul lee米其林一星無菜單料理｜經典法式手法.日式板前服務.搭台灣小農食材
- Will’s Teppanyaki頂級海鮮食材鐵板燒｜台北CP值最高必吃鐵板燒(附菜單)
- 輪輪1976和食茶酒駅｜台北信義區精緻餐酒館列車包廂體驗大正浪漫情懷
- 京都勝牛｜來自日本現炸60秒的美味｜炸牛排炸豬排一次滿足(台中lalaport店)
