終於來吃傳說中台中必吃的燒肉餐廳「屋馬燒肉」，吃完之後覺得果然名不虛傳，肉質新鮮好吃、調味剛好、CP值又高，套餐全部幫你配好料理，一開始還小看它了，想說屋馬燒肉都火紅這麼年了，現在平日下午去吃應該很好訂位吧?!屋馬燒肉多久前訂位？真的是小看台中人了XD屋馬還是非常難訂位，甚至到了屋馬文心店後，快下午兩點應該沒什麼人了吧，結果一上樓人潮滿滿，是說台中人平日都很閒?還是上班族都吃那麼好還可以吃那麼久?(誤)來看一下為什麼屋馬燒肉可以這麼受歡迎?
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屋馬燒肉文心店
地址： 408台中市南屯區文心路一段436號
營業時間：11:00-00:00
電話： 04-2310-6699
官網：umai.tw
訂位：inline.app (屋馬燒肉訂位線上很方便~推!)
屋馬燒肉2022菜單
現在屋馬燒肉菜單除了雙人套餐也有推出屋馬三人套餐，份量加大，還有多一些選項。
屋馬燒肉推薦CP值最高套餐
我們兩大兩小(一女五歲、一子一歲半)，我們點的是1780元的經典霜降牛套餐，有再多加點了一碗白飯30元給小孩，這樣吃份量剛剛好
屋馬主廚沙拉
可選擇凱薩或是日式胡麻，我們是選凱薩，沙拉很大盤，我和先生兩個人吃而已吃不完，羅美生菜很新鮮，裡面還有米香、核桃…等堅果，上面再灑了起司絲非常用心的沙拉，不會因為是附餐的就馬馬虎虎應付客人。
韓式泡菜
屋馬燒肉除了有沙拉還有第二種蔬菜類，可選韓國泡菜或是屋馬私房小菜，因為我們習慣燒肉來點泡菜，泡菜酸辣度剛好，我會吃辣覺得沒有太辣，夾肉吃剛剛好。
海苔片(加點)
因為小孩我們還有加點海苔片可配飯，約莫七八片海苔45元，小貴。
安格斯霜降牛
雪花分布均勻的安格斯霜降牛，是屋馬經典霜降牛套餐的靈魂，肉片切了約有25片(我沒細算)，每片薄厚、大小一致，搭配中間的洋蔥非常爽口，肉質鮮嫩更是不在話下。
安心豬梅花
套餐除了經典的牛肉料理，還有兩道豬肉，這是豬梅花，上面有灑上調味，如果不是重口味的朋友，基本上屋馬的肉不用沾醬就非常夠味!
韓風豚肉芯
韓式調味風味的豬肉塊，真的是一塊有厚度相當厚實的豬肉，吃起來很像松板肉非常Q彈。
北海道干貝、屋馬精選蝦品
可生食級的大干貝，放在烤爐邊就可，滾了之後再翻面，非常鮮甜，連干貝生的湯我都喝下去了，另外大草蝦有兩隻，我一隻做成焗烤給女兒，因為他喜歡吃起司，加30元。
▲加30元升級的焗烤大草蝦
屋馬精選飲品
飲品就有基本的可樂、可爾必思、綠茶、烏龍…等，另外也可以再加價換有酒精成份的沙瓦飲品。
屋馬精選甜品
我們選哈根達司，換這兩杯很划算吧!超商一杯都要賣105元了，當然是吃Haagen-Dazs的冰淇淋囉!
屋馬燒肉雞湯
屋馬燒肉和其他燒肉餐廳比，有些人就特愛喝屋馬的雞湯，一桌附一壺可無限續湯，先不管它是用什麼煮成，好喝是真的，連我女兒都忍不住喝了第二碗，一歲半的弟弟也是湯泡飯吃得津津有味，還貼心附一小盤蔥絲。
屋馬沾醬附上和風醬油、檸檬汁、鹽，但我真的覺得屋馬的燒肉調味很好了，不太需要加醬。
▲附上吃得津津有味一口接一口的栗子弟弟
生菜包肉
生菜包肉+泡菜也是燒肉極品，看人家分享是說高麗菜可以再續，但店員沒有特別講我們也沒有需要就沒問了。
屋馬燒肉文心店環境介紹
文心店的屋馬燒肉一樓是等待區，可見熱門時段這邊會有多少人在等，我們那天一點報抵達也稍微在這等了一下。
屋馬文心店有三層樓，一樓是櫃台和候位區，二樓是主要用餐樓層，三樓是VIP，有提供電梯方便老人家或推嬰兒車的家庭很棒!
屋馬廁所是我看過燒肉店”給絲”最多的廁所，貼心的不讓客人把燒肉味帶回家
屋馬廁所有DYSON吹風機、髮香噴霧、熊寶貝衣物芳香噴霧、黏毛絮滾筒、牙線、漱口水、真的是相當齊全，出來時我就用了漱口水，先生也說他噴了衣物芳香噴霧，哈~果然還是有人會用
在結帳區這邊也有提供牙線和薄荷糖，非常貼心。
心得感想
就燒肉來說，肉質新鮮度和調味都沒得挑剔，樓梯前方還有各種牛肉認證，服務也很到位，有提供兒童座椅，座位也滿大的，但桌與桌之前緊貼著，出入有點不方便，採APP點餐很科技，讓服務生可以有更多時間照顧客人，套餐1780元有豬牛雞肉可吃，海鮮有干貝草蝦，又有沙拉、雞湯、甜點飲料，兩個人吃絕對是可以吃到很飽，一家四口像我們這樣也吃得很滿足，這也難怪為什麼屋馬紅了這麼多年還能屹立不搖，在非用餐時段仍滿滿人潮，下次來挑戰台中另一間燒肉餐廳「茶六燒肉」，來比較看看到底是誰厲害。
屋馬燒肉文心店
地址： 408台中市南屯區文心路一段436號
營業時間：11:00-00:00
電話： 04-2310-6699
官網：umai.tw
訂位：inline.app (屋馬燒肉訂位線上很方便~推!)
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