女生都喜歡吃甜點,又尤其是起士蛋糕!!!
我個人就是起司蛋糕控,吃自助餐或是到咖啡廳,只點起士蛋糕!!
我覺得從起士蛋糕~就能看出這間店的點心到底厲不厲害!!!
在同事推薦下,品嚐到相當厲害的起司蛋糕-振頤軒!!!
當快遞寄到時,蛋糕是冷凍的,要趕緊放進冰箱
但放在冰箱冷藏即可,但因為小妹我貪吃,
收到蛋糕當然迫不及待要打開來品嚐啊!!!
沒想到冰凍的起司蛋糕,味道更好~~XD
而且與其說它是起司蛋糕,其實不如說它是重乳酪,
吃得出來它用料沒在客氣,每一口都吃得到濃郁香醇的起司奶香
起司蛋糕外面有一層薄薄的紙包裹著
任憑快遞快速移動包裹、盒子裡的蛋糕都沒有變形!!完好如初~~
哇嗚~~油亮亮的起司蛋糕,振頤軒三個大字就印在蛋糕上頭
陣頤軒起司蛋糕j外表雖然很一般,
但它味道讓人相當驚豔,起司味非常濃郁,
在起司味中還可以嚐到淡淡奶香,質地更是厚實!!
振頤軒起司蛋糕的斷面秀~~~
因為真材實料,你切開幾乎看不到什麼孔洞
一般都會以口感綿密來形容蛋糕,
但振頤軒起司蛋糕不只綿密滑順,它更多了幾份紮實感
雖然店家有說它帶有獨特微酸風味,但我倒是沒吃出來,只嚐到滿滿奶香
更厲害的還有它底部的酥皮脆餅,
在香嫩的起司蛋糕搭配下、有畫龍點睛的感覺,份量也抓得剛好
脆脆酥酥的,因為上頭蛋糕已經有甜味了,這部份振頤軒特別設計為低糖
可以這麼香濃好吃,據說振頤軒做起司蛋糕不加一滴水!!!!
所以是滿滿的牛奶和起司製作而成
喜愛重乳酪的我,整個一吃就愛上
而且因為本人太貪吃了,在拿到起司蛋糕、它還是冷凍的當下
我立刻切來吃~吃完驚為天人!!!
整個就是冰淇淋啊~~~~~~~
入口即化的香濃口感~已經讓我開始想名目要訂購下一個XD
後來上網GOOGLE才知道~原來振頤軒的起士蛋糕曾被評選為起司類蛋糕第一名
更標榜不加麵粉、人工色素、香料的蛋糕
我買六吋一共可以切八片,很適合在下午配茶享受一下
它還有芋頭起士蛋糕、洛神花起士蛋糕
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