來到瑞穗天合國際觀光酒店，享受玩不完的設施之餘，也要用美食填飽五臟廟，一般我們能想得到的晚餐、無非就是自助式吃到飽BUFFET「芳泉百匯」，不過在瑞穗天合竟還能享用到2018年米其林餐盤推薦的PRIME ONE牛排館美味牛排料理，太幸福啦！
瑞穗天合國際觀光酒店PRIME ONE 牛排館
地址：花蓮縣瑞穗鄉溫泉路2段368號
電話：03-887-6000 / Fax：+886-3-887-1000
官網：www.grandcosmos.com.tw
房價：城堡房、親子別墅價格不同，也有一泊兩食方案→查房價
旅遊日期：2020.02
瑞穗天合PRIME ONE 牛排館-主菜
在台北花園大酒店榮獲2018台北米其林餐盤推薦的prime one牛排館
來到東台灣開分店，就選在瑞穗天合國際觀光酒店
prime one招牌主菜「肋眼牛排8oz」，喜愛牛排的饕客絕不可錯過
熟度可自選，這是五分熟，軟硬適中，媽媽和先生都選這道很滿意
瑞穗天合PRIME ONE 牛排館-主菜
當天的另一道主菜是「伊比利豬」，不吃牛的我當然就選豬
厚度約有兩公分，端上來我還以為我是點到戰斧豬，超大塊!!
切開之後，略帶粉色的肉質，外皮略帶焦香，覺得幸福
瑞穗天合PRIME ONE 牛排館semi-buffet
你以為只有主餐嗎？prime one是採semi-buffet半自助式吃到飽
不用怕吃不飽，有日式料理、生魚片、鮮蝦、沙拉、炸物、公正包子、甜點…等
這樣一人一套餐是1580+10%
prime one 牛排館 semi-buffet必吃！
我要大推prime one的蝦子，甜蝦、草蝦、白蝦！
尤其是最左邊的生甜蝦，非常新鮮、每一隻肉質鮮嫩甜美
我大概吃了10隻以上……..真的超美味!!!!大推啊~~~~~
▲就是這桶，必吃!!!!
▲生魚片、握壽司、散壽司，這區也不能錯過，師傅為不定時推出不一樣的魚種
到了餐期後面竟然出現比目魚握壽司!!!一個要上百元，來這邊不怕你吃，很超值!
▲中式料理、有公正包子!!花蓮小農在地的地瓜、玉米筍農特產
▲想要配啤酒還有烤魚和洋蔥圈，我莫名吃了好幾個洋蔥圈，配啤酒太搭!!!
▲除了每人可獲得一杯紅酒外，吧台上有各式啤酒隨你喝
(提醒：喝酒還是要量力而為啊!!)
▲新鮮水果 
▲重頭戲之一：甜點!!!!!!!
請你留一點肚子空間給prime one甜點，每個都很精緻可口
起司蛋糕、薄荷泡芙、甜點餐車上的奶酪和提拉米蘇推薦必吃!!
▲經典甜點：可麗露，其他還有一些西點麵包
▲當然，冰淇淋也是用最高檔的「哈根達司」
▲無酒精飲料也無限取用
prime one牛排館一大看點：裝潢
花蓮瑞穗天合的prime one牛排館的空間設計，可是有獲得國內外知名獎項肯定
包括紅點設計大獎、德國iF、美國IDSA、日本GDA世界四大知名設計獎
入口接待處以溫潤的木頭建構成鳥巢形狀，成為令人驚艷的藝術裝置空間
如果要慶生聚餐想要一個獨立空間，花蓮瑞穗天合的prime one也有包廂
一共有三間，分別有一間10席、兩間12席的大小，可以提前預訂
總結一下，我覺得能在東台灣吃到米其林餐盤推薦的牛排是件很幸福的事
而且semi-buffet沒有在和你隨便給，道道都是有特色又精緻的料理
再次強推超好吃甜蝦，美味握壽司，很推薦大家來品嚐哦！
瑞穗天合國際觀光酒店PRIME ONE 牛排館
地址：花蓮縣瑞穗鄉溫泉路2段368號
電話：03-887-6000 / Fax：+886-3-887-1000
官網：www.grandcosmos.com.tw
房價：城堡房、親子別墅價格不同，也有一泊兩食方案→查房價
旅遊日期：2020.02
