花蓮有很多美食,像是戴記扁食、液香扁食、炸彈蔥油餅、公正包子…等,但因為我們去花蓮時剛好遇到寒流報到,不想去太遠的地方,入住的飯店璽賓行旅推薦我們在後方就有一間餐廳「NO.8育樂新村」,有合菜、有熱炒,價格也很親民,走路一分鐘就到,既然如此,晚餐就近解決囉!
NO.8育樂新村
地址: 970花蓮縣花蓮市育樂新村8號
開放時間:17:30-23:30
電話: 03 833 0115
NO.8育樂新村菜單
當時一入座、菜單還沒仔細看,就直接詢問服務生,「請問有什麼推薦的料理嗎?」
服務生說:「菜單上有標示了」,就匆匆離開
當時晚上六點半過去,店家真的頗忙,客人很多,生意很好
菜單上也的確標示很清楚,哪些是招牌、哪些是人氣料理
但還是依照個人喜好點菜比較重要!
育樂新村菜色:蒜味炒時蔬
我們那天的時蔬是龍鬚菜,味道很夠,不過龍鬚的梗太硬,好多都咬不下去,有點可惜不夠嫩。
育樂新村菜色:自家特調左宗棠雞(店家推薦)
這道菜的旁邊被標註了一個大姆哥(讚),不過和我們想像的左宗棠雞味道不太一樣
它比較類似糖醋的感覺,但人家都說是自家特調了
可能我們比較不習慣這種口味,是一道下飯的料理
育樂新村菜色:蝦仁炒飯
推推推推推!!!!超好吃的!!!米粒的軟硬度剛好,
有些炒飯飯粒會有過軟過黏的問題,不過育樂新村的師傅控制得剛剛好,
而且很夠味,會讓你吃完一碗想再接一碗!!
育樂新村菜色:香酥龍珠
不知道我們在台北被古毒了還是怎樣,花蓮的龍珠真的沒在和你開玩笑
大概是台北龍珠三倍大,必須要分三口吃
否則你會噎到,熱炒必備的下酒菜,推!蒜丁也是好滋味!
育樂新村菜色:主廚特調金沙蝦球
以往我都會點鳳梨蝦球,但因為看到”金沙”字樣
想起客家小館的金沙蝦,點來吃吃,和客家小館很不一樣
他是炸蝦仁,可惜我們點了太多炸的,吃到後面有點膩><
▲蝦仁~~~~
育樂新村菜色:脆皮肥腸
這道也是熱炒經典菜色,美好的下酒菜,酥脆的大腸外皮,
裡面香Q軟嫩,再夾著蔥段,配一口啤酒,美好人生啊!
可惜師傅大腸似乎煮得不夠久,嚼好久都不爛…太韌了…
育樂新村菜色:厚切豆酥鱈魚(招牌)
這道可以!!!!!!滿滿的豆酥覆蓋在厚切鱈魚上,鱈魚非常新鮮軟嫩,
只是在吃的時候要注意豆酥中是不是有夾帶小刺,
尤其給小朋友食用要特別小心,這道雖然單價較高,
但份量也不少,推推推!!!!
眷村風的裝潢,美味的熱炒
如果想在花蓮吃熱炒,或是剛好住在璽賓行旅的朋友
懶得在開車騎車到市區覓食,不妨考慮到NO.8育樂新村享用晚餐
又可以來杯啤酒,不用怕酒駕,吹著海風,好享受啊!!
NO.8育樂新村
地址: 970花蓮縣花蓮市育樂新村8號
開放時間:17:30-23:30
電話: 03 833 0115
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