好吧！我不得不承認，我德國11天9日行程，排了班堡一日遊有一半是為了想喝喝看傳說中的「煙燻啤酒Smokebeer」到底是什麼味道？所以在班堡的必去景點中，有一項是班堡必吃美食，要來體驗這煙燻啤酒的滋味，這家餐廳Aecht Schlenkerla Rauchbier也是班堡歷史悠久的老餐廳之一，我們的行程以住在紐倫堡為圓點，從紐倫堡往外發展去玩，所以今天先來班堡，隔天就是從紐倫堡前往羅騰堡，我覺得路線滿順的，也不用一直搬家搬行李。
班堡煙燻啤酒資訊：
店家名稱：Schlenkerla
地址： Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, 德國
開放時間： 每日 11:00–23:00(週日休息)
電話： +49 951 56060
必點：煙燻啤酒(這還要我說嗎?!)
從班堡火車站走過來約15分鐘，經過橋看完露出一隻腿的小天使濕壁畫後，再往前走一點就會看到一間外表比較亮麗鮮豔的餐廳，就是它！Schlenkerla！煙燻啤酒餐廳，外面也滿滿是遊客，人手一杯啤酒在品嚐，但我們剛好要吃午餐了，就進餐廳享用！
點了一盤綜合拼盤，有醺鮭魚、荸薺、酸洋芋、培根丁…等，很特別的一道料理，不難吃！有機會可以嚐嚐！(11.5歐)
另外點了一盤牛肉丸子(7.8歐)，嗯…其實是我們點錯了，我們要點的是洋蔥培根肉球才對…嗯~因為某人把我的資料弄丟了，害我們點錯><
重頭戲來了!!!煙燻啤酒!!!!這個味道我覺得就很像是用喝的香菸，你喝一口啤酒，竟會嚐到滿滿濃濃的煙味，那種感覺真的超奇妙，真的要自己去體會才會懂我說的感覺，但我個人是覺得它特別，可是不至於到好喝的程度，嚐過即可，所以如果平常就不愛喝啤酒的，大家點一杯來share感受一下那奇妙滋味就好，一杯也不便宜，500cc 要2.9歐。
tips：煙燻怎麼來？
據說是在釀造啤酒時 ，刻意讓準備釀酒的麥芽放在燃燒的山毛櫸木旁、才能得到煙燻啤酒的效果
老實說、他貴為tripadvisor排行榜第一名的餐廳，又是歷史悠久的老牌子，服務生的態度卻非常不好，我把我的帽子放在桌上竟然不行…很兇的要我從桌上拿下來~”~
店內有遊客，也有當地長者(感覺啦)看到兩三個白髮蒼蒼的老先生一個人來到店裡就點一杯啤酒呆坐著XD後面還有戶外區，天氣不錯人也不少，只是整體狀況沒有慕尼黑的皇酒啤酒屋這麼熱鬧(可能也因為我們在下午兩點多，非用餐時間到訪)你問我到底值不值得問了煙燻啤酒跑一趟班堡？就看你有多愛喝？有多想嚐鮮囉？
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