之前來花蓮七星潭走走的時候，住在「迎星會館」就注意到它了「七星潭水上明月海景渡假旅店」外觀極為華麗，用色繽紛鮮豔，我和先生一直覺得很像是西班牙知名建築師高第的風格，每個角落和擺設都極具奢華，2022年底終於有機會走進來揭開「水上明月海景渡假旅店」的神秘面紗，果然每一處都讓人忍不住發出讚歎，還有台灣最美渡假飯店的稱號，這篇就帶大家來看看水上明月海景渡假旅店的住宿環境、設施以及早晚餐有多享受。
七星潭水上明月海景渡假旅店
地址： 97143花蓮縣新城鄉七星街58號
電話：03-823-0600
房價：6000-18000元不等→優惠房價
入住時間：15:00
退房時間：12:00
七星潭水上明月海景渡假旅店大廳
「七星潭水上明月海景渡假旅店」除了有引人注目的歐式外觀，彩色玻璃藝術大門也相當吸睛，一走進水上明月海景渡假旅店，就能看到氣派的穹頂、水晶吊燈、金色奔馬和城堡的歐式風格。水上明月的歐式穹頂和手工繪製的畫作據說都是請國外的畫師來到台灣親手繪製，在臺灣很少見，看到了也會以為是印上去的，但其實是一筆一劃畫上去的，也因此水上明月蓋了十年之久，裡面的家具和擺設有不少是來自杜拜、中國、歐洲、美國等世界各地的藝術品，增添異國情調。每個樓層的天花板和牆上也都有壁畫，風格相當強烈。
水上明月海景渡假旅店房型介紹
山海景豪華大雙床房A905
水上明月海景渡假旅店不只外觀、大廳氣派奢華，走進房間更是宛如走進宮殿，床選用的是美國席夢思SIMMONS 兩中床(150CM*200CM*2)，聽管家說一張十萬起跳，躺下去真的全身都放鬆了，我個人覺得比大溪威斯汀的天夢之床還好睡，加上寢具也是選用高檔天絲材質，溫柔觸感一秒可入睡，備品也用得非常高檔「法國Fragonard皇室香氛沐浴系列」，沒用完可以帶回家，另外房內還有提供Dyson吹整組，晚餐的髮型就是用水上明月房內提供的吹燙組捲出來的。拉開窗簾就能飽覽七星潭美景，想看日出不用走出去。
▲寶藍色絨布椅、華麗金邊，這根本國王王后的座椅吧！
▲這間房比較不一樣的一點是它廁所有兩個門，一個在玄關那裡，一個在房間這邊，裡面有兩個馬桶，不用怕搶廁所。
▲水上明月海景渡假旅店的浴室還是用按摩浴缸，還能看海景。
▲廁所的玄機就在這，淋浴間有兩道門，再走進去就是另一間廁所，有一個馬桶可使用，廁所也相當華麗。
▲水上明月渡假旅店的熱水瓶是日本象印電熱水瓶、等同一個小熱水瓶的概念，不像其他飯店用快煮壺，這邊按出來的水就直接是熱的了，還提供法國Evian礦泉水、台灣有機茶包、濾掛式精品咖啡，冰箱裡還有蘋果汁、巧克力免費取用。
▲水上明月海景渡假旅店處處是細節，就連電話、面紙盒也毫不馬虎。
▲不要懷疑，刮鬍刀、梳子、盥洗用品通通可以帶走，真的是太大方了!!!(是說房價也不便宜…XD
▲浴袍也很舒服哦!還印上他們自己的LOGO
▲四人房提供的四條毛巾都不同顏色，就是要客人居分自己是哪一條，不用和家人混用。廁所有免治是基本標配了！
▲喝不夠還可以去三樓餐廳拿，一樣免費無限喝到飽
海景豪華雙人房A903
這次因為帶爸媽一同前往花蓮渡假，也幫他們訂了一間雙人海景房享受一下，他們這間房的景色比我們四人房更讚，幾乎每面窗都能看到海，房間風格雖然都一樣走歐式宮廷風，不過仔細看水上明月渡假旅店的每一間房包括天花板、地板磁磚、牆面、床框…等都沒有重覆的，每一間都是藝術品的集結。
▲903一開門走進來是小客廳，化妝台和MINI BAR就在這邊，右邊的門就是廁所。
▲每間房都有Dyson整髮組，沒有因為是兩人房內容物就縮水減少。
▲坐在沙發旁也能看海
▲廁所是長方形，一樣有按摩浴缸能讓人放鬆。
▲美國席夢思SIMMONS一大床(180CM*200CM)
水上明月海景渡假旅店下午茶
我們放好行李後，就來到三樓餐廳享用入住免費的下午茶，就連餐廳用的餐具和碗盤都很講究，要我可能已經把這些餐盤供起來，捨不得拿來當餐具了！
還有無限蛋糕、咖啡可取用，提醒大家一定要準時入住來吃，不然等等吃晚餐都還沒消化下午茶。
▲小朋友的是義大利麵，我們大人的是一組小套餐。
▲三樓餐廳的哈根達司冰淇淋隨你吃
▲餐廳還有包廂，分別可容納五人和十人的。
水上明月海景渡假旅店晚餐
水上明月晚餐採無菜單料理的形式，可以選一個主菜、其他就是套餐，份量看起來不多，但吃下來超飽，食材選用在地小農農產品，料理都滿有創意的，也很好吃，要讓客人不只對住宿體驗印象深刻，也要抓住客人的胃。
▲卡布奇諾雞肉濃湯超濃郁，好喜歡！
▲小朋友也有小朋友的擺盤，看起來美味加分。
▲三杯中卷佐龍蝦+米糕(左上)，狄戎介子醬 佐明太子雞(右上)，(上圖左下)小農絲瓜香炒煎嫩豬併奶油白酒塔香龍魚肉(曼波魚)下面還有鹹蛋薯泥沙拉，上圖右下是中式文蛤 冬瓜盅，湯變得像果凍一樣稠非常鮮美。
▲甜醋醬佐冷烤牛肉，松露鴨胸哈密瓜，乳酪麵包+蒸蛋，很精緻的料理。
水上明月海景渡假旅店早餐
水上明月的早餐也走一個澎湃沒在怕你吃路線，有主菜擇一，我們那天是魚、雞和豬，但餐台上還是有好幾道菜，炒蛋、鍋貼、牛肉丸、白粥、配料…等，
▲蛋是額外叫的，有太陽蛋、煎蛋、菜埔蛋可挑。
▲早餐餐台上的料理根本是晚餐規模在處理…
▲三種主餐雞、魚、豬都很講究。
水上明月海景渡假旅店設施-海洋天際SPA水療
有沒有這麼享受？！可以邊看七星潭絕美海景，邊泡在水池打spa水療，在水上明月海景渡假旅店頂樓有好幾池水療池，躺的、站的、坐的、兩人的、六人的…等，我們是11月造訪可惜天氣不是太好，不然拍起來碧海藍天一定超美，蔡先生對水療水柱非常講究，他下次試打覺得力道很剛好，還有一池的大小幾乎可以當小孩的泳池了，所以不只上來spa一下、要帶小朋友上來玩水也ok！
▲我覺得這池的大小剛好可以讓小朋友當遊戲水池，戴著泳圈大人看著就能玩水，七星潭美景盡收眼底。
水上明月海景渡假旅店入住心得
如果很喜歡感受異國風情的，七星潭水上明月渡假旅店真的是此生必來一趟的住宿體驗，不只建築本身就很有看頭，內部裝潢、家具古董擺飾都能一一讓人細細品味，就像住在皇宮裡一般的享受，從下午入住的迎賓下午茶、創意無菜單料理晚餐到隔天的澎湃早餐，一泊三食無時無刻都覺得自己飽飽的，吃不夠還有無限供應的toptree蘋果汁和哈根達司冰淇淋，想要放鬆一下別忘了上頂樓露天spa水療池，欣賞廣闊海景，缺點就是房價不便宜，但從裡裡外外的各項細節，你都能感受到水上明月的用心。
| 貝貝 ｜華視新聞主播 / 旅遊作家 / Youtuber
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店家/景點資訊
- 店家名稱：水上明月海景渡假旅店
- 所在地址： 97143臺灣花蓮縣新城鄉七星街58號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：03-823-0600
- 評價：★★★★★
